Tasty Korean Winter Snacks :)

Winter winter gini.... enakan ngomongin makanan kyanya ya.. apalagi ini skrg gw lagi laper2nya. haha. (makin laper yang ada ㅋㅋ). Tapi gpp seru kayanya. I want to share you about Tasty Korean Winter Snacks.. Ada banyak looohh.. dan ini menggugah selera semuanya.. Klo ke korea pas winter, wajib nyobain ini semua ^^ Snack-snack ini bisa membantu kita untuk tetap survive di suhu dingin di Korea ini. Apalagi FYI, tahun ini adalah winter terdingin yang pernah gw alamin selama tinggal di negeri kimchi ini.
Snack-snack ini selain enak dan bisa ngenyangin perut, tentunya sangat menyehatkan tubuh kita selama winter. Mengandung gizi yang seimbang yang kita butuhkan selama winter. hihi..
Snack-snack ini biasa keliatan di pinggir jalan, yaaa macem jajanan pinggir jalan di Jakarta gitu d. Mirip2 abang2 gorengan dipinggir jalan. haha. Bedanya di sini lebih bersih dan rapi aja 'gerobak'nya. Nah, klo gw jalan keluar rumah nemuin ibu2 yang jualan beginian, rasanya ga bisa dilewatin.. gatel kakinya pingin jalan ke arah gerobaknya. heheee..

yang pertama yang paling oke yang akan gue kenalin adalah.................

붕어빵/잉어빵!!!! 

(Pungeoppang/ingeoppang), yaitu semacam kue yang berbentuk ikan yang diisi dengan red bean paste atau cream.. Favorit gw adalah yang isinya cream.. haaa. enak buaaaanget.. waktu digigit.. krim yg masih anget2 gitu meleleh dilidah kita.. Hmmmm. Yummy.... cucok banget kaaan buat nemenin winter yang dingin??? Klo di Daegu sih 2,000 won dapet 6 ekor, tapi klo di Seoul cuma dapet 5 ekor katanya. hahaha. alhamdulillah gw tinggal di Daegu..ㅋㅋㅋ 

nahhh, sekarang yang keduaa...

호빵 (Hoppang)

Pastinya udah sering liat dong.. Klo di Jakarta, roti bulet gendut ini biasa kita sebut dengan bakpao. Nah, di Korea juga ada tapi ukurannya lebih kecil dan cuma bisa ditemuin di musim dingin aja. Nah, klo di Korea, hoppang biasanya diisi dengan red bean paste, sayuran, curry, dan daging.. Biasanya sih daging babi. Hoppang bisa ditemuin di convenient store semisal Family Mart, Buy the Way, 7Eleven, dll. Klo di Seoul katanya bisa dibeli dengan harga 700~1000 won, tp di Daegu, tetep dong lebih murah :D, satu koin 500 won aja bisa kok beli hoppang!

Lalu yang ketiga...
Baked Sweet Potato and Roasted Chesnut

Wah yang ini pastinya enak dimakan anget-anget sambil ada asepnya gitu. :) Yuuuummm..
Klo ubi di bakar udah sering makannya.. tp klo Chestnut dibakar, baru pertama kali nih nyobainnya di Korea. Ini juga karena ditawarin zahra. Dia bilang enak, trus yaudah de gw cobain. nyobainnya juga baru winter ini loh. Hehe.. knp ga dr dulu? karena dulu gw kira ga enak.. Ya gitu.. kebiasaan gw adalah klo ngeliat makanan dari penampilannya. Klo mnurut gw tampangnya ga enak, biasanya jadi males nyobain sampe ada orang yang maksa buat makan, baru deh gw makan. ㅎㅎ
chestnut bakar ini biasanya dimasukin ke kantong kertas warna coklat pas kita beli. Harganya skitar 2000 sampe 3000 won tergantung ukuran dan kuantitasnya. Klo ubi manis bakar ini biasanya dijual dengan harga 2000 won per 3 buah. Oiya, ubi manis bakar rasanya lebih enak drpd ubi manis kukus loh :) Trus sperti biasa, makannya harus pas masih panas ya! Klo udah dingin jadi mengurangi rasa.

yang ke-4.. yang menggugah selera jugaaa :)

떡복이 (Tteokbokki)

belum dikasih bumbu nih..

Nah ini dia salah satu jajanan pinggir jalan di sini yang paling terkenal. Enak dan pedas tentunya. Dulu gw juga anti banget sama makanan ini. Tapi ntah sejak kapan, gw jadi suka banget dan menjadi salah satu makanan yang sering gw beli klo lagi di luar. Hehee. Apa Tteokbokki ini?? Klo org bule bilangnya spicy korean rice cakes. Nah jadi si tteokbokki ini terbuat dr rice cake yang panjang dan dipotong-potong, lalu direbus. Tapi di jaman modern ini, tteokbokki udah punya bentuk baru dan imut-imut. ada yang bentuk hati dan star juga loh..tteokbokki ga cuma berdiri sendiri tapi biasanya dicampur sama odeng (fish cake) dan sayuran. Lalu kesemuanya ini di marinate dengan pasta cabe merah yang ditambah air secukupnya (plus potongan daun bawang dan bawang bombay) dan di masak di atas api. Yang jelas uenaaak bangeet! Kenyel2 gimana gitu rice cakenya. Makanya tteokpokki pasti disukai semua orang, ga kenal gender dan ga kenal umur.. tua muda pria wanita semua suka tteokpokki.. ^^ Oia, masalah harga, klo di Daegu ttp ya lebih murah pastinya dr Seoul. 1 porsi harganya 2000 won. Sayangnya di Seoul bisa didapet dengan harga 2,500 won ~ 3,500 won. Alhamdulillah lagi gw tinggal di Daegu ㅋㅋ

Yang terakhir...

오뎅/어묵 (odeng/omuk)

FYI, odeng itu bahasa jepang dan omuk itu bahasa koreanya. Bahasa inggrisnya adalah fish cake. Hmm.. ini makanannya nagiiiih banget.. skali makan, pingin makan lagi, lagi, dan lagi..
Fish cake sbenernya bentuknya macem-macem.. ada yang bentuknya lembaran trus dilipet-lipet dan ditusuk pke stik panjang gitu, ada yang bentuknya panjang biasa (kya sosis), ada yang bentuknya bulet2 kecil atau dibentuk huruf2 dan bentuk2 lainnya (kya chicken nugget). Nah, klo yang dijual dipinggir jalan biasanya odeng yg bentuknya lembaran trus dilipet-lipet dan ditusuk pke stik panjang. sekilas bentuknya seperti usus. haha. Dulu pas pertama kali liat ini di pinggir jalan waktu baru nyampe di korea, gw pikir ini usus babi yang direbus. ㅋㅋㅋ taunya ikan... Ohiya, di jaman modern ini, odeng udah byk modifnya.. ada vegetable odeng, ada tteok odeng (odeng bentuk sosis dg ukuran lebih gede dan di dalemnya ada rice cake) juga. Dan semuanya itu ga ada yang ga enak.. Nah, si odeng ini biasanya dimakan berpasangan dengan tteokpokki. Klo seret tinggal  minta sama ibu2 penjualnya (yang biasa kita panggil ajumma) kuah odeng. kuah odeng ada yang pedes dan enggak. kuahnya itu gratis loh.. dan bisa nambah2 sepuasnya. enaaak!! ohiya, ada saos celup2nya juga buat si odeng ini. ada 2 macem yaitu kecap asin cair yang udah di campur sama irisan cabe2, daun bawang, dan bawang bombay... yang satu lagi semacam chilli sauce gitu.. yang pasti chilli sauce ala korea. favorit gw adalah yg kedua.. tp kadang2 gw campur aja dua-duanya. pertama celup ke chilli sauce, trus dicelup lagi ke kecap asin. (kaaan, jadi tambah laper.. ㅠㅠ)
Masalah harga... Di daegu 1000 won dapet 3 tusuk. di seoul cuma dpt 2, malahan ada yang cuma dpt 1. ㅎㅎㅎ

Bagaimana? bagaimana?? tertarik untuk mencoba?
klo mo nyoba, bisa dateng ke korea, atau klo mau bikin sendiri di rumah (bahan2nya bisa dicari di supermarket2 terdekat yang menjual bahan makanan korea).. klo males bisa nyari orang korea di tempat anda berdomisili trus minta bikinin deh :)

Selamat mencoba!!

the 43rd day of my winter vacation

wow, It's been 10 days since my last posting.

So many things to tell but I forgot. Haha

Liburan tinggal 1 bulan lagi. Semoga sisanya makin ga bosen. huhu.. 

Joana had gone to Manila and now I'm alone here in my house. Kinda miss her... :(

Monday January 26 was New Year in Korea. Nothing special. 

I just went to Herb Hillz again with my Indonesian friends who are studying master degree here. They had plan to go to Daegu since long time ago but I don't know which place is good for them to have fun. Haha. Yah, Daegu is only the 4th biggest city in Korea. The population is high (but don't compare with Jakarta please) but I think the tourist attractions are so so. Mountain.. Mountain.. Temple.. temple.. museum.. museum.. park.. garden.. something like that.  

Then Finally, on Monday morning, after I woke up because of Mas Ikhwan, Randy told me about Herb Hillz. I opened the site and I thought it's not a bad idea to go there (for the second time ^^).  I saw the picture in that site showing there is something like a small ice mountain. woooooww! really wanna go there. So, I called Mas Ikhwan, I told him "Let's just go to Herb Hillz! Let's meet in downtown and take bus from there!" 

After that, I prepare myself as fast as possible. After some minutes, Randy called me asking to meet in main gate of our campus. So, I went out.. *almost forgot my jacket* huahaha

We took taxi from main gate to downtown and after 5 minutes we arrived there because the traffic was not crazy.. ahaha. We waited them for around 15 minutes maybe. We met them in the underground shopping center and like usually, they took so long because they took so many pictures in every place they passed. huff... Finally, That rombongan came.. Mas Ikhwan, Mba Vita, Mas Boy, Bang Tumpal, Mas Noka, Mas Hengki, Mas Bowie, Mas Puji, Mas Haris, Mas Ragil... dan Mas2 yang lain. ahhaha. ya semua itulah yang kemaren dateng ke Daegu. I was so happy because they came here to spend their holiday. Jarang2 ada orang main ke Daegu sengaja buat jalan2 gini. :D

We went to waffle stall first because we were so hungry since we didnt have our real breakfast. haha. I got an apple jam waffle. After that, We said goodbye to Mas Boy, Bang Tumpal, and Mas Puji because they would not go with us to Herb Hillz. Mas Boy went to Mushalla Al-Amin and Bang Tumpal and Mas Puji went back to Busan. They need to prepare something for Kak Asih's Farewell Party. 

We took 704 bus from Daegu Station Junction bus stop. I felt so cold when we were waiting for the bus. Ga sabar pingin liat Herb Hillz lagi setelah 2 tahun. Jadi inget jaman2 dulu waktu ke sana bareng temen2 ber10 itu waktu masih level 1 Korean Language. Erica, Joana, Juliana, Hsu, Randy, Muugii, Dorj, Eranga, Arthone.. 

Finally we arrived in the main gate of Herb Hillz. Surprised... the snow fell a little while we were queueing in the ticket booth. kawaii! Wow, Herb Hillz' decoration was changed in winter season. There is also Snow Sleigh. But still It's more beautiful in spring. It will be long if I tell you the detail in Herb Hillz. Hmmm. I think It's better to enjoy the pictures. hehe..

The water fall spring 2007 and winter 2009

The direction guide spring 2007 and winter 2009

The big trees spring 2007 and winter 2009

The Main Gate Spring 2007 and Winter 2009

The first snow in their life

Kyungpook Nat'l University Museum

Ok, Finally I can post my friends' comment about their first snow.. It's their first time to see snow falling in their life. FYI, the first snow in Daegu in this winter was in December 4, 2008. Sorry, I don't have picture of that since I was in my class at that time. 대신, I'll put the heaviest snow in Daegu I've ever seen. ^^

Iko u ze!

KNU Main Building

Farra:

kaget gw!!!!
kenapa??
karena gw bangun langsung mandi!!terus tiba2 zahra teriak..farrrr............
apa zah,gw kira ada apa!!
katanya saljuu tuurrruuuunnn...
haghaghgahagha...
gtu..
lama yagh,lumayan deres lagi..

Zahra:

haha "di mulai pada saat aku keluar mau mandi,kn otomatis ngeleawtin pintu itu kn..pas aku liat kok ada rintik2 putih ya.waah ternyata salju..langsung aj aku teriak manggil farra yg lagi mandi hahahaha.."
itu c bkn comment kyny ya..sdikit curhat
haha..tak papa ya

Hafiz:

wah, pertama kali ngeliat pasti ny seneng bgt mut

maklum seumur-umur baru td pagi doang ngeliat, hehe

Htar Htar Oo:

오늘 아침에 첫눈이 왔다.나는 미얀마의 최고로 더운 지역인 쉐이보 출신이라서 지금까지 눈을 본적이 전혀 없었다.그래서 그런지, 나는 어렸을때부터 영화나 드란마속에 눈 내리는장면을 보면 아주 신기하고 기분 좋았다.특히,한국 드란마에서 나오는 눈이 쌓여있는 희끗희끗한 나뭇가지, 눈싸움, 귀여운 눈사람 같은 것들 보면 너무나 좋아하고 직접 즐겨보고 싶었다.하지만, 그렇기는 컹녕 눈꽃을 직접 보는 것도 네게는 그림의 떡이었다.그래서 오늘 아침 왔던 눈이 올해 대구에 처음 오는 첫눈이기도 하고, 내인생의 첫눈이기도 하기때문에 나에게는 아주 뜻깊은 첫눈이었다.내인생의 첫눈꽃을 봤던 그순간, 내가 한국에 생활하고 있다는 사실을 실감하게 됐고, 한국과의 소중한 인연을 느낄 수 있었다.그뿐만아니라,오늘 아침에 내렸던 첫눈이 나에게 새로운 희망과 꿈을 가져왔다.내인생의 첫눈꽃을 봤던 그순간...... 영원히 잊을수 없을 것이다.
*타타우*